sommerküche

Vegane Sommergerichte sind pflanzliche Speisen, die auf saisonalem Gemüse, Obst und Kräutern basieren, leicht verdaulich sind und wenig Hitze am Herd brauchen. Ideal sind kalte Suppen, bunte Salate, gegrilltes Gemüse und Bowls mit frischen Zutaten wie Tomaten, Zucchini, Melone und Basilikum. So bleibst du bei hohen Temperaturen satt, ohne dich schwer oder träge zu fühlen.